ЗЕРНОВЫЕ, БОБОВЫЕ, МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ
Лабораторные исследования зерновых, бобовых и масличных культур имеют ряд целей и задач. Вот некоторые из них:
1. Определение качества продукции. Лабораторные исследования позволяют определить качество зерновых, бобовых и масличных культур, например, содержание белка, жира, влаги и других химических компонентов.
2. Выявление примесей. Лабораторные исследования помогают выявить наличие различных примесей в зерновых, бобовых и масличных культурах, которые могут влиять на качество продукции.
3. Определение питательной ценности. Лабораторные исследования позволяют определить питательную ценность зерновых, бобовых и масличных культур, что может быть важно для правильного питания людей и животных.
4. Разработка новых сортов растений. Лабораторные исследования помогают выявить генетические особенности растений и создать новые сорта, более устойчивые к болезням и неблагоприятным погодным условиям.
5. Контроль качества продукции. Лабораторные исследования используются для контроля качества продукции на производстве, что позволяет предотвратить выпуск на рынок продукции низкого качества.
6. Улучшение технологий производства. Лабораторные исследования могут помочь улучшить технологии производства зерновых, бобовых и масличных культур, что может привести к увеличению их урожайности и качества.
В целом, лабораторные исследования зерновых, бобовых и масличных культур имеют большое значение для определения качества продукции, контроля качества на производстве и разработки новых технологий производства. Товарные и посевные качества зерна (а также потенциального семенного материала) определяются по следующим параметрам: влажность, энергия прорастания, масса 1000 семян, всхожесть, примеси, натура, белок, клейковина, ИДК, фузариозные зерна, зараженность вредителями, для семян подсолнечника также калибры 38+, 40+, 45+, кислотное число, масличность, а также микотоксины методом ИФА.